Anti bacteriens · 28. mars 2018
Laissez de l’eau stagner quelques jours dans un récipient : elle deviendra rapidement un véritable bouillon de culture rempli de microbes et d’algues… Pour la conserver plus longtemps, nos ancêtres ont alors trouvé une technique simple, bien avant de disposer de tout l’arsenal chimique utilisé aujourd’hui : l’eau, le vin ou le lait sont stockés dans des pots en argent pour retarder le développement des germes. C’est tellement efficace que 2 000 ans plus tard, la NASA...